Oranje Nyhavn — synlig på tre platforme

Forside › Cases › Oranje Nyhavn

Det her er casen, der bedst viser, hvad Search Everywhere betyder i praksis. Gæsterne til en restaurant i Nyhavn kommer ikke ét sted fra. De kommer fra Google, fra kortappen på telefonen og fra Tripadvisor — og de tre steder taler ikke sammen af sig selv.

Hvem de er

Oranje ligger på et veteranskib fra 1898 i den rolige ende af Nyhavn. Restauranten er delt i tre — terrassen på kajen, øverste dæk med udsigt over kanalen og nederste dæk, hvor man spiser med koøjer i vandhøjde. De serverer smørrebrød, fisk og skaldyr, lokale øl og cocktails.

Det er et sted, folk opsøger bevidst. Men de skal kunne finde det først — og en stor del af gæsterne er turister, der leder på deres telefon, ikke danskere der kender stedet i forvejen.

Hvad tallene viser

Jeg begyndte i januar 2026. Her er, hvordan det ser ud otte måneder senere. Alle tal er hentet direkte fra platformenes egne værktøjer.

Google

Apple Maps

Apple er den kanal, næsten ingen danske restauranter gør noget ved. Her er forskellen tydeligst — ikke bare mod sidste år, men mod sammenlignelige steder.

• 965 tryk på lokaliteten i juli mod 597 for lignende steder
• 856 interaktioner med fotos mod 271 for lignende steder
• 1.635 visninger af stedkortet mod 888 for lignende steder

Det sidste er værd at dvæle ved. Apple sammenligner selv med tilsvarende virksomheder i området, og på alle tre målepunkter ligger Oranje omkring det dobbelte. Det er ikke sæson eller tilfældigheder — de andre steder har haft samme sommer.

Google Søgning

Ud over profilen er der selve hjemmesiden. Her er ét tal værd at fremhæve, fordi det ikke kan forklares med sæson: klikraten er gået fra 3,9 % til 5,5 % over tre måneder.

Visningerne steg 11 % i samme periode. Klikkene steg 56 %. Havde det bare været sommer og flere turister, ville de to tal være fulgt ad. Når klikkene stiger fem gange så meget som visningerne, betyder det, at folk i højere grad vælger stedet, når de først ser det.

Det er der, arbejdet med titler, beskrivelser, billeder og anmeldelser viser sig. Bedre placering giver flere visninger. Bedre præsentation giver flere klik ud af dem.

Tripadvisor

Hvorfor tre platforme, ikke én

De fleste, der arbejder med en restaurants synlighed, arbejder med Google. Det er også den største kanal. Men en turist med en iPhone åbner Kort, ikke Chrome. En rejsende, der planlægger hjemmefra, går på Tripadvisor. Og en dansker, der skal finde et sted i aften, googler.

Tre forskellige indgange, tre forskellige systemer — og hver af dem har sine egne oplysninger, billeder og anmeldelser, der skal passe sammen. Er åbningstiderne forskellige tre steder, bliver alle tre mindre troværdige, fordi både Google og AI-værktøjer krydstjekker kilder.

Det klassiske ligger under

Samarbejdet startede, som de altid gør: teknisk gennemgang af siden, audit af de eksisterende profiler og en søgeordsplanlægning på både dansk og engelsk. Det arbejde stopper ikke — det gentages, efterhånden som siden ændrer sig og søgningerne flytter sig.

Men et sted som Oranje bliver ikke valgt på hjemmesiden. Gæsten står i Nyhavn og kigger på et kort. Derfor bruges søgeordene lige så meget på profilerne som på siden selv. Det er dét, jeg mener med Search Everywhere — og det er dér, jeg vægter anderledes end de fleste.

Hvad der ligger bag

Tallene kommer ikke af en enkelt indsats. Der er tale om godt tres opgaver over otte måneder, fordelt på nogle få områder.

Profiler og kort

Google Business Profile, Apple Maps, Bing Places, Tripadvisor, Yelp og Krak — sat op, gennemgået og holdt opdateret, så oplysningerne stemmer overens, uanset hvor nogen leder. Det gælder kategorier, beskrivelser, menu, åbningstider og handlingsknapper til booking.

Apple er den kanal, hvor tallene er stærkest. Det er også den, konkurrenterne ikke rører.

Billeder

Løbende upload af geo-taggede billeder på tværs af platformene. Det lyder trivielt, men tallet fra Apple siger noget andet: 856 interaktioner med fotos mod 271 for sammenlignelige steder. Folk kigger på billeder, før de vælger et spisested — billeder er ikke pynt på en restaurantprofil, de er det, valget bliver truffet på.

Anmeldelser

Svar på anmeldelser på tværs af Google, Apple og Tripadvisor — også de kritiske. Og vigtigere: et system, der automatisk beder gæsten om en anmeldelse på det tidspunkt, hvor de er mest tilbøjelige til at give den.

Det er forskellen på at bede om anmeldelser og på at bygge noget, der giver dem af sig selv.

Omtale og communities

Reddit, Quora, Pinterest og kontakt til de rejse- og spiseportaler, der er relevante for et sted i Nyhavn. Dertil arbejde med de sider, der allerede omtalte Oranje uden at linke.

Det er kanaler, de færreste restauranter arbejder med — men Google viser communities højt, og AI-værktøjer trækker kraftigt på dem.

Hjemmesiden

Siden kører på Squarespace. Der er arbejdet med titler, beskrivelser, schema-markup og de tekniske detaljer, der gør en side lettere at forstå for både søgemaskiner og AI — samt måling, så det kan ses, hvor gæsterne kommer fra.

Indhold og AI-synlighed

Opslag planlagt i forvejen på dansk og engelsk, så der er noget at udgive hver uge. Og systematisk arbejde med, at AI-værktøjerne har korrekte oplysninger om stedet og kan finde på at anbefale det.

Hvad det siger

At synlighed for en restaurant ikke er ét sted, men flere — og at den kanal, konkurrenterne overser, ofte er den, hvor der er mest at hente. Apple Maps er det tydeligste eksempel her.

Driver I restaurant, café eller bar, er det den slags arbejde, der flytter gæster ind ad døren.